Accueil
Marinade pour gibier: orignal & chevreuil
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
1 c. à thé (5 g) de gingembre moulu
1 gousse d'ail, hachée
2 c. à table (30 ml) de sirop d'érable
1/2 tasse (125 ml) de sauce soya
3/4 tasse (190 ml) d'huile
Méthode
1 Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures.
2 Délicieux en brochettes!
Recette envoyée par : Huguette Leroux
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
1 c. à thé (5 g) de gingembre moulu
1 gousse d'ail, hachée
2 c. à table (30 ml) de sirop d'érable
1/2 tasse (125 ml) de sauce soya
3/4 tasse (190 ml) d'huile
Méthode
1 Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures.
2 Délicieux en brochettes!
Recette envoyée par : Huguette Leroux
