Chasseurs et Pêcheurs du Québec

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3 participants

    Sauce pour steak

    Neely
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    Sauce pour steak Empty Sauce pour steak

    Message  Neely Dim 22 Aoû 2010 - 9:39

    Ingrédients :

    4 cuil à table de farine
    4 cuil à table de beurre
    1 tasse et demi de consommé de bœuf
    2 cuil à table de purée de tomates
    4-5 gouttes de sauce Worcestershire
    3 gouttes de sauce Tabasco régulière

    Préparations :

    Faire fondre le beurre légèrement, ajouter la farine, cuire à feu doux 3 minutes en brassant au fouet.

    Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.

    Cuire à feu très doux durant 30 minutes en brassant de temps en temps.
    Max le Bizouneux
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    Sauce pour steak Empty Re: Sauce pour steak

    Message  Max le Bizouneux Lun 23 Aoû 2010 - 14:39

    Neely a écrit:Ingrédients :

    4 cuil à table de farine
    4 cuil à table de beurre
    1 tasse et demi de consommé de bœuf
    2 cuil à table de purée de tomates
    4-5 gouttes de sauce Worcestershire
    3 gouttes de sauce Tabasco régulière

    Préparations :

    Faire fondre le beurre légèrement, ajouter la farine, cuire à feu doux 3 minutes en brassant au fouet.

    Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.

    Cuire à feu très doux durant 30 minutes en brassant de temps en temps.
    Çà l'air à être bon cette sauce là...!!! je vais essayer bientôt Merci
    orings57
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    Sauce pour steak Empty Re: Sauce pour steak

    Message  orings57 Lun 23 Aoû 2010 - 15:45

    max tu vas l'essayer ou la faire essayer par ta femme??...................lol
    Max le Bizouneux
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    Sauce pour steak Empty Re: Sauce pour steak

    Message  Max le Bizouneux Lun 23 Aoû 2010 - 15:50

    orings57 a écrit:max tu vas l'essayer ou la faire essayer par ta femme??...................lol
    Les deux rire

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    Sauce pour steak Empty Re: Sauce pour steak

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