des moule franche

tu prend 3 echalotte dans une caserole avec un peux de beurre et tu fais suer ca veux dire juste ramolire a feux medium un peux et apres tu mets tes moule a moitier de la caserole et tu mets du vin blanc sucre ci possible a feux fort et tu secou la caserole juste a quand elle rouve avec le couvercle dessus et tu verifi de temp a autre apres vous server et vous prener le jus et vous arroser le tous et voilas

ca dois être bon ca moi j'en ramasse tout les printemps le long de la cote c'Est une de mes activité printanières c'est frette sur les mains dans l'eau glacée mais c'est si bon :face: